JUBILOCIOS: TARTA DE MANZANAS Y ALMENDRAS

viernes, 6 de diciembre de 2013

TARTA DE MANZANAS Y ALMENDRAS

Ingredientes:

Hojaldre para tartas.
5 manzanas reinetas.
3 huevos.
7 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de almendras pulverizadas.
4 cucharadas de harina.
7 cucharadas de leche.
1 sobre de levadura.
Mantequilla para untar un molde.

Se cortan las manzanas en trocitos y se le añaden el resto de los ingredientes, se mezclan con la batidora hasta tener una pasta.
Se vierte esta pasta sobre el hojaldre que anteriormente hemos puesto sobre el molde untado de mantequilla y se mete al horno a 180ºC unos 30´, se saca del horno y se reparten por encima las almendras laminadas, se vuelve a meter en el horno y se deja unos 15 minutos más.

2 comentarios:

patchlunes8 de diciembre de 2013, 12:53
Esto tiene pinta de estar buenísimo y parece rápido y fácil. Habrá que probarla
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jubilocios10 de diciembre de 2013, 16:52
La verdad es que está muy rica. gracias por tu comentario y por seguir nuestro blog.
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DESPUÉS DE JULIUS, de Elizabth Jane Howard. ed. Siruela. una agradable lectura, en la que la autora, logra un magistral equilibrio entre la tragedia y la comedia de costumbres.
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"LA SEÑORA MARCH" de Virginia Feito. ed. Lumen. La lectura de esta novela me ha resultado desconcertante.
EL ASESINO CIEGO de Margaret Atwood, ed ZETA,Avilion, una mansión familiar convertida en dida. una gran novela
"LA EXTRÑA DESAPARICIÓN DE ESME LENNOX" de Maggie O´Farrell, ed. Salamandra. Una hermsa historia, inquietante, que aborda el peso de las convenciones sociales y la tortuosa complejidad de las relaciones familiares"
"LLÉVAME A CASA" de Jesús Carrasco, ed. Seix Barral. Una novela familiar que refleja el conflicto de dos generaciones. Una emotiva historia de aprendizaje.
"LAS INSEPARABLES" de Simone de Beauvoir, ed Lumen. Narra la amistad apasionada que une a dos jóvenes desde que con nueve años se conocen en la escuela.