"TAPETE" MESHWORK

Este "tapete" "cubrebotellero" o como lo queramos llamar tienen su historia.

Cuando tres amigas aprendimos la técnica meshwork, dos de ellas hicieron sendos bolsos y yo un rectángulo demasiado grande para hacer un bolso como el de mis amigas, así que lo guarde para hacer una cubierta para uno de los estantes-botellero del carrito camarera que reutilice como carrito para la máquina de coser (con el que estoy encantada).
Pero quedo como labor abandonada. Estos días lo recuperé y por fin está cumpliendo la finalidad que había pensado.

COCA DE VEGETALES

Lleva: calabacín, champiñón, cebolla y berenjena

Una coca de hojaldre con vegetales muy sencilla y que puede servir para aprovechar restos de vegetales, o no, y que queda estupenda y es muy rápida de hacer.
Una lámina de hojaldre extendida.
Vegetales cortados como quieras y ordenados por filas, también los puedes poner como caigan....
un chorrito de aceite por encima, sal, pimienta y al horno a 180ºC una media hora.
Yo al final pongo unos 5 minutos de grill.

BOLSA CÚBICA Y REVERSIBLE PARA LA PLAYA

Materiales:

• 10 cuadrados de 32x32cm. ( 1cm. por cada lado para el borde de costura) de distintos colores de tela de loneta o tapicería. El tamaño de los cuadrados es optativo.
• 1 m. de cinta ancha de algodón. 50 cm. para cada una de las asas.

Montaje:

• Con cada 5 cuadrados:
• Se cosen los laterales y por último se le cose el fondo.
• Se obtienen dos cubos.
•  En uno de los dos cubos, se deja una parte de uno de los laterales sin coser para poder dar la vuelta después.
• Se colocan los dos del revés y se introduce uno en el otro.
• Se introducen también las asas de manera que coincidan con los extremos de dos cuadrados alternos. ( Ver fotografía)
• Se cose todo el borde y se da la vuelta por la abertura lateral que , previamente, habíamos dejado.
• Una vez dada la vuelta, se cose a punto escondido la abertura del lateral y se planchan un poco las costuras .

OTRA BUFANDA DE VERANO

En este caso aprovechando restos de hilos de algodón.
Dos restos de algodón fino, uno malva y otro blanco. Como tenía menos malva el largo... cuando se terminó el hilo, ha quedado muy bien.
Agujas del 4, en este caso.

El punto ya lo habíamos puesto en esta entrada.

76 puntos y dimensiones 1,45cm.x45cm.

MERMELADA DE LIMÓN

Es una especie de mermelada, "lemon curd" o crema inglesa de limón.
Muy sencilla de elaborar y muy indicada para el relleno de algunos tipos de tartas.

Ingredientes:.

• 2 limones.
• 12 cucharadas de azúcar.
• 1 huevo.
• 50 g. de mantequilla.

Elaboración:

La ralladura de los dos limones se mezcla con su zumo, se le añade el azúcar removiendo hasta que ésta esté disuelta.
Esta mezcla se pone a calentar a "baño María" y cuando este a punto de hervir, se añade la mantequilla y el huevo batido previamente.
Se remueve hasta que, de nuevo, esté a punto de hervir.

BOLSITO JAPONÉS

 

 

 

Materiales:

 

Tela exterior, 20x80cm.

Forro interior, (rojo) 20x80cm.

Forro del bolsillo(negro),  20x 80cm.

Cordón 1,40cm.

Cremallera metálica de 16 cm.

 

Realización:

 

 

Cortar 20x 50cm. de tela exterior y tela de forro.

Poner la cremallera.

 

Preparar el bolsillo: 18x15cm. tela exterior; 18x18 cm. tela negra.

 



Las gafas tienen una patilla en el bolsito de la parte posterior.

Las gafas están metidas en el bolsito.

HUMUS

En casa nos encanta el humus, tanto como aperitivo como sumado a otros acompañamientos en platos de carne, pescado o vegetales.

Es muy sencillo y rápido. La única dificultad es la pasta de sésamo "tahini" que se puede encontrar en grandes superficies o en tiendas de barrio que tengan clientes que lo demanden.

Se necesita:

Yo voy a poner las proporciones para un frasco de garbanzos de 400g.

• Garbanzos, en bote o cocidos por ti y teniendo en cuenta el tenerlos al remojo desde la noche anterior.
• Sal al gusto.
• 2-3 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 cucharadas de salsa tahini.
• 3 cucharadas de agua (o caldo de cocción de los garbanzos).
• Un chorrito de aceite en el "canalillo".
• Pimentón para adornar.

Se ponen todos los ingredientes, menos el pimentón, en un vas.o americano o en un vaso para minipimer.
Se tritura y se busca la textura que se quiera regulando el contenido de agua.
se pone en un plato y se le hace un canalillo circular para depositar un chorrito de aceite.
Se decora, o no, con un poco de pimentón o lo que se quiera (pimienta, comino...)
Con pan tostado, sin tostar, pan de pita... o lo que te apetezca.