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| Lleva: calabacín, champiñón, cebolla y berenjena |
Una coca de hojaldre con vegetales muy sencilla y que puede servir para aprovechar restos de vegetales, o no, y que queda estupenda y es muy rápida de hacer.
Una lámina de hojaldre extendida.
Vegetales cortados como quieras y ordenados por filas, también los puedes poner como caigan....
un chorrito de aceite por encima, sal, pimienta y al horno a 180ºC una media hora.
Yo al final pongo unos 5 minutos de grill.
