Esta semana Santa cae en Abril y estamos en plena época de espárragos... así que lo han puesto fácil.
Pelamos y cocemos los espárragos como ya habíamos comentado en esta entrada. Puedes acompañarlos con mayonesa, vinagreta...
Cocemos también unas patatas y un huevo (no pasar de 10 minutos para su cocción).
Pimientos asados.
Bonito del norte en aceite de oliva.
Y ya está, una ensalada con la patata, huevo, pimiento y bonito.
Y... de postre... ¡torrija!.
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| De pan de maíz con azúcar moreno. |
