SALMÓN A LA PLANCHA CON ENSALADA CAPRESE

Receta sencilla y buenísima, claro está que tiene que gustar el salmón.
Unos lomos de salmón a la plancha, sin una gota de aceite y una ensalada caprese para acompañar.
La ensalada:

• Tomate.
• Mozzarella.
• Albahaca.
• Aceite de oliva.
• Pimienta molida.
• Sal al gusto, no la necesita.

El truco, buenos ingredientes.